SESIÓN 01/08/22

El objetivo de la reunión fue generar un espacio de devolución y contraste con el grupo de Especies menores (pollos, gallinas ponedoras, cerdos de ceba y peces) con la finalidad de ubicar los hitos de las fases del proyecto, mediante reflexión y contraste con la comunidad. Surgen varias inquietudes con respecto a la crianza y comercialización. El mercado no se encuentra acostumbrado a pagar la calidad, sino a encontrar al proveedor con el precio más competitivo, por lo que puede suponer una amenaza. Se comenta que los técnicos, cada cierto tiempo, han acudido a los predios con una tabla con el fin de llevar un control total sobre la actividad. Este acompañamiento ha sido muy bien aceptado por los beneficiarios de la línea.